Mousse de Maracujá Proteico

• 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (sem açúcar)
• 1 embalagem de cream cheese light (150 gramas)
• 1 sachê de gelatina incolor diluída conforme embalagem
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
• 1 caixinha de creme de leite light
• 3 scoops de whey protein

Ingredientes Calda

• 1 maracujá (polpa e sementes)
• 1/2 colher (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
• Suco de ½ limão
• ½ xícara de água

Modo de Preparo Mousse

1. No liquidificador bata todos os ingredientes;
2. Coloque em uma tigela e leve para gelar.

Modo de Preparo Calda

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes a e leve ao fogo baixo por 5 minutos.
2. Retire e deixe esfriar.
3. Coloque por cima do mousse e sirva gelado