Uma receita light e saborosa para uma dieta branda, sem dumping.
Ingredientes
- 500g de filet mignon cortado em cubinhos
- 2 colheres de mostarda
- 6 colheres de tomate pelado batido
- 3 colheres de azeite
- 1 pote creme de ricota.
- Sal, cebola e alho
Modo de preparo do Strogonoff de Carne Light
- Refogue a carne no azeite, com o sal, cebola e alho.
- Em seguida coloque a mostarda e tomate pelado batido deixe reforçar por mais alguns minutos.
- Coloque o creme de ricota deixe cozinhar mais alguns minutos .
- Sirva com arroz integral.
Depois, é só saborear seu Strogonoff de Carne Light!
