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Perguntas mais frequentes feitas ao Nutricionista antes e após a Cirurgia Bariátrica?

01. Quando devo passar com a Nutricionista?

Uma vez antes da cirurgia para orientação da dieta, 30 dias após, 60 dias após e depois de 3 em 3 meses ou conforme a necessidade.

 

02. Quando posso tomar café?

Após 30 dias, preferencialmente misturado com leite.

 

03. Quando posso tomar achocolatados?

Após 30 dias, somente achocolatados diet e em pequenas quantidades.

 

04. Quando posso consumir pimentas e condimentos?

Após 3 meses e sempre em quantidades moderadas.

 

05. Não agüento mais o caldo, posso tomar sopa (antes dos 20 dias)?

Não, a dieta deve ser seguida rigorosamente conforme a orientação.

 

06. O que posso colocar na sopa?

Legumes, verduras, carnes magras e temperos naturais.

 

07. O Gatorade pode ser ácido?

Sim, pois a acidez do Gatorade é mínima. O mesmo vale para a gelatina de sabores de frutas ácidas.

 

08. Quando posso consumir bebida alcoólica?

Após 5 a 6 meses da cirurgia, sempre em pequenas quantidades.

 

09. As vitaminas engordam?

Não, as vitaminas não contém calorias, portanto não engordam.

 

10. Preciso fazer dieta antes da cirurgia?

Depende. Cada caso deve ser analisado e, se necessário, a dieta deve ser feita com acompanhamento da nutricionista.

 

11. Quando vou poder comer de tudo?

Após 60 dias da cirurgia, a dieta está praticamente liberada, devendo somente continuar evitando alimentos calóricos, gordurosos e com açúcar.

 

12. Quando devo comer?

Depende de cada pessoa. No início deve-se observar a tolerância individual e, posteriormente, durante o acompanhamento nutricional, serão estabelecidas as porções necessárias de cada grupo de alimento.

 

13. Quanto devo ingerir de líquido por dia?

Deve-se consumir em média dois litros de líquidos por dia.

 

14. Por que algumas pessoas não conseguem comer carne?

Na verdade todos os pacientes conseguem comer carnes. Como são alimentos mais fibrosos precisam de uma atenção especial com a mastigação.

 

15. É possível voltar a engordar após a cirurgia?

Sim. O ganho de peso não chega ao que o paciente tinha antes da cirurgia, mas pode aumentar caso não siga as orientações da Nutricionista e do Médico (alimentação balanceada e atividade física).

 

16. Até quando preciso tomar Gatorade?

O Gatorade é importante no 1° mês, quando a dieta é estritamente líquida. Após 30 dias não é mais necessário, pois outros alimentos já serão liberados.

 

17. No lugar do caldo, pode ser utilizada sopinhas em pó (pacotinho)?

Não, estas sopas contém corantes e conservantes e também não contém os nutrientes das sopas preparadas com legumes, verduras, carnes, etc.

 

18. Nunca mais vou poder comer doces ou alimentos com açúcar?

Os alimentos doces não são proibidos, porém devem ser evitados por serem altamente calóricos e também por poderem causar a síndrome de dumping.

 

(Nutricionista Aline Ferrite Ramos Monte – CRN 3-12198)

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